Ubicuña en Tacuarembó
miércoles, 8 de agosto de 2012
Cuando la ubicuña sale de su hábitat natural puede pasar cualquier cosa.....
Luego de realizar unas extracciones de ADN de suelo, siguiendo la receta del kit DNA soil extraction. Logramos tener lo que queríamos con unas medidas de calidad aceptables. Fue bravo al principio ensuciarse las manos después de estar tanto tiempo entre las teclas.... pero la ubicuña no le teme a retroceder a sus actividades ancestrales. Por ahora todo fue un éxito.
La noche en Tacuarembó es tranquila, pocas cosas abiertas para ser miércoles... poca cosa... comimos un chivito para dos ($300) que no tiene nada que envidiarle a los de la Pasiva, Papoñita, o Il Mondo.... Y unas cervezas...
La primera opinión de la ubicuña acerca de la gastronomía Tacuaremboense es aceptable... esperamos ver más mañana al abrir la única cervecería artesanal de la capital de este departamento al norte del río negro.
Seguiremos informando y pensando que aportar a las ubicuñas que quedaron esperando en el cubil, algún pertrecho foráneo.
Luego de realizar unas extracciones de ADN de suelo, siguiendo la receta del kit DNA soil extraction. Logramos tener lo que queríamos con unas medidas de calidad aceptables. Fue bravo al principio ensuciarse las manos después de estar tanto tiempo entre las teclas.... pero la ubicuña no le teme a retroceder a sus actividades ancestrales. Por ahora todo fue un éxito.
La noche en Tacuarembó es tranquila, pocas cosas abiertas para ser miércoles... poca cosa... comimos un chivito para dos ($300) que no tiene nada que envidiarle a los de la Pasiva, Papoñita, o Il Mondo.... Y unas cervezas...
La primera opinión de la ubicuña acerca de la gastronomía Tacuaremboense es aceptable... esperamos ver más mañana al abrir la única cervecería artesanal de la capital de este departamento al norte del río negro.
Seguiremos informando y pensando que aportar a las ubicuñas que quedaron esperando en el cubil, algún pertrecho foráneo.
edit
No te olvides de traer el tradicional alfajorcito de ucalito que se produce en la zona ;)
ResponderEliminarEl resto del rebaño esperará pacientemente los comentarios de la primera UBicuña en el extraño mundo foráneo. No te olvides de nosotros, UBicuña mayor! Antes cualquier peligro defiéndete con tus garras! TOC TOC (golpe de garritas contra acechador).
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